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Top blogs de recettes

25 décembre 2012 2 25 /12 /décembre /2012 21:49

Bonjour tout le monde!

 

tout d'abord Joyeux Noël !!!

j'espère que vous avez tous passé un bon réveillon.

 

Voici un recette de sauce toute simple et bien connue, faite pour notre entrée hier soir : un aïoli et des crevettes !

Pas de photo, désolée....

 

Il vous faut :

  • un jaune d'oeuf à température ambiante
  • une cuil.à café de moutarde
  • sel, poivre
  • huile d'olive
  • 2 ou 3 gousses d'ail hachées

 

Battre le jaune d'oeuf avec la moutarde et ajouter sel, poivre et ail.

Montez le tout comme une mayo avec l'huile d'olive.

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Published by Ptite Tok - dans Sauces
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