Cake poireau-jambon

Bonjour tout le monde!!!!

Voici une recette de cake calé, cuisiné avec des restes essentiellement.

cake rapido et délicieusement sain!

A vos spatules!

Pour un cake pour 6 personnes :

• 6 oeufs
• 300 g de farine avec levure
• 20 cl d'huile ( j'ai fait ici 3/4 olive puis ISIO4 pour le reste)
• 300g de crème de poireau au cheddar qu'il me restait de ma quiche, au congélateur.
• 1 tomate émondée
• 3 tranches de jambon en dés
• 1 sachet de pignons

Mélangez le tout à l'aide d'un robot.. sauf la tomate.

Au dernier moment ajoutez la tomate et mélangez intimement et très délicatement avec une spatule.

Versez dans un moule adéquat et enfournez à 220°C.

Piquez à l'aide d'un couteau au bout de 35 minutes.

S'il ressort sec, sortez le.

Laissez refroidir et dégustez!