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Top blogs de recettes

24 octobre 2011 1 24 /10 /octobre /2011 01:25

Salut tout le monde!

 

Un plat plein d'épices!

Que du bonheur!

 

Pour 4 personnes  il faut :

 

  • 2 blancs de poulet
  • 1 cuil. à thé de pate de curry vert
  • 2 cuil.à café de curry doux
  • 1/2 oignon haché
  • 1 petite boite de raisins secs
  • 3 bananes
  • 20 cL de crème
  • sel, poivre

 

Faire caraméliser les bananes coupées en rondelles.

Réservez.

 

Faire dorer les oignons, et réservez également.

 

Faire sauter le poulet coupé en petits morceaux, ajoutez l'oignons, les raisins.

Ajoutez la crème, remuez, et ajoutez les curry.

 

Salez et poivrez.

Ajoutez les bananes et baissez le feu au mini minimum.

 

Servez tiède.

 

ici accompagné d'un pesto thaïe et de sauté de patates douces, parsemez d'éclat de cacahuètes grillées avant de servir.

 

PA226499.JPG

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Published by Ptite Tok - dans Viandes et volailles
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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 24/10/2011 22:48


Un superbe délice exotique!!! miam


les-voyages-de-gridelle 24/10/2011 19:57


miam! c'est uenrecette que j'adore, sans la banane quand même!! merci pour ton partage!


R'Evelyne 24/10/2011 14:05


Ce que ce doit être bon !!
Bises