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10 avril 2010 6 10 /04 /avril /2010 20:17

 

Classique mais tellement bon.

Pour 3 personnes, il m'a fallut :


  • 6 pommes de terre
  • 1 pot de crême entière
  • de la noix de muscade en poudre
  • ail semoule

Peler et découper les patates en fines tranches.

Les précuire dans un grand volume d'eau avec de l'ail semoule.

Lorsque les tranches ont perdu leur croquant, les égoutter.


Dans des ramequins, disposer les tranches de pommes de terre en rosace.

Mettre 2 cuil.à soupe de crême par ramequin et saupoudrez de muscade.


Enfournez à 180°C, au bain marie, pendant 1 heure.

 

DSCF8200.JPG

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Published by Ptite Tok - dans Accompagnement
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