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  • : Le blog de Ptite Tok
  • : Bonjour à tous. Voici un petit blog pour vous faire partager ma grande passion :la cuisine. Une cuisine du quotidien, sans trop de chichi et vraiment à la portée de tout le monde : confirmés et novices, gourmets et gourmands, patients ou pressés, classiques ou aventuriers...
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14 novembre 2011 1 14 /11 /novembre /2011 03:18

http://www.latabledesuzette.com/images/logosuzette.jpgBonjour tout le monde!

 

Pendant une semaine de vacance au bord de l'eau, pas question de se relacher!!!

Voici une recette de pizza de dépannage avec "ce qu'il y a" dans le frigo, résultat : MIAM !

 

A vos spatules :

 

  • pate à pizza ( j'utilise perso, toujours la boite Maïzena à laquelle on ne rajoute que de l'eau)
  • 5 tomates hypra mûres
  • cheddar rapé
  • parmesan rapé
  • chorizo tranché en rondelles
  • sel, poivre, sucre

 

Préchauffer le four à 220°C.

Emonder vos tomates et les faire cuire dans une casserole.

Salez et poivrez.

Une fois un coulis homogène obtenu, ajoutez une cuillère de sucre pour adoucir le tout.

 

Etalez votre pate sur une plaque, étalez le coulis et parsemez de chorizo puis de fromages.

 

Enfournez 20 minutes et dégustez!

 

PB076742

 


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commentaires

R'Evelyne 20/11/2011 09:01

hummmm...bon dimanche
bises