Wraps œuf-lard fumé

Hello hello !

Pour le diner des enfants ce soir voici de délicieux wraps qui accompagneront notre salade composée !

Pour 4 personnes il vous faut :

• 4 wraps aux céréales

• 4 œufs

• Du lard fumé

Coupez votre lard en petits morceaux.

Les faire revenir vite fait dans une poêle chaude juste pour les griller légèrement.

Les réserver dans une assiette avec un peu de papier absorbant.

Cassez un œuf dans un bol et le battre légèrement.

Faire une omelette bien fine.

Déposez une galette sur l’omelette dans la poêle et retournez le tout sur une planche à découper.

Déposez dessus quelques morceaux de lard et roulez le tout.

Renouvelez l’opération autant que nécessaire.

Dégustez ces wraps simplicimes !

Bon appétit !!!

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