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Bonjour tout le monde !
Voici une petite recette vite fait/bien fait. Parfaite en accompagnement et qui Va faire manger des légumes à nos pirates en culotte courte.
Allez ! A vos spatules !
Pour 4 personnes il vous faudra :
Un sachet de blé
Un demi brocolis
Du bouillon de légumes
20 cm de crème liquide allégée
3 cuillère à soupe de parmesan râpé
Poivre
Faire bouillir de l'eau avec le bouillon de légumes et y cuire Le blé comme indiqué sur le sachet.
Pendant ce temps, hacher le brocolis très finement.
Égouttez le blé en conservant le bouillon de cuisson.
Y plonger les miettes de brocolis pendant 1 Minutes en conservant l'ébullition.
Égoutter le tout.
Dans la casserole mélanger le blé, Le brocolis, La crème et le parmesan. Le tout à feu doux.
Une fois que vous obtenez un mélange onctueux, arrêtez le feu et poivrez selon les goûts.
Dégustez !
Vous avez vu ? Trop fa-ci-le !
