Bonjour à tous!
Voici une petite recette improvisée cet après midi. Une amie du boulot m'a apporté de belles figues du jardin pour le petit, du coup jles lui ai faites en compote pour une première fois.
Bébé se régale, et maman peut finir le fond du pot!
- 3 belles figues bien mûres
- 1 belle banane
- 2 Kiwis
- le jus d'un citron
- 3 cuil.à soupe d'eau.
- 1 cuil.à soupe de semoule fine
Dans une casserole faire chauffer le jus de citron et l'eau.
Y ajouter tous les fruits débarrassés de leur peau, et coupés en morceaux.
Laisser fondre le tout 20 minutes, puis donner quelques impulsions de blender.
Remettre sur feu doux et ajouter la semoule en pluie.
Bien mélanger, éteindre le feu et laisser gonfler.
Jolie compote complète et vitaminée!
Laisser refroidir et hop, à table!